giovedì 26 marzo 2009

Insalata di verza con salsa alla nicu




Verza che bontà!
insalata di verza cruda tagliata sottile sottile e condita con salsina alla nicu: tahin (sesamo schiacciato e passato) mescolato a grani di moutarde francese, succo di limone (non trattato), salsa di soia (originale) ed un filo di olio gardesano dop.

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