lunedì 22 giugno 2009

hamburger vegan



quando il fast food è tutto casalingo. è tutto vegetale. è tutto buono!

hamburger di soia, insalata fresca, pane senza glutine, germogli di soia, formaggio di soia tipo olandese, cetrioli, olio, sale, pepe, senape e tahin.

fate dorare l'hamburger di soia, nel frattempo scaldate sotto il grill il pane tagliato a metà, sino a che non sarà caldissimo e croccante. lavate, tagliate e condite con olio, sale e tahin l'insalata, i cetrioli ed i germogli di soia.

appena l'hamburger vegetale sarà dorato da entrambi i lati, preparate il vostro panino ricordando di aggiungere una fettina di formaggio di soia tipo olandese ed una bella spalmata di senape in grani.

ora metteteci una birra, un buon film e chi si muove più dal divano?!?

2 commenti:

  1. Udio Nicu ho sbavato il sbavabile vedendo questi splendidi post!!! Complimenti!!!
    Mi sa proprio che prenderò qualche spunto!!! :-)
    Bacio
    Sara

    P.S= Però mi mancano le tue foto e i tuoi racconti di vita quotidiana heheh!

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  2. eheh le cose cambiano... :-)

    prima o poi un'avventurina la racconterò di nuovo, per ora mi limito al nuovo progetto gastronomico!

    un sorriso!!!
    nico

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La golosità aumenta ad ogni commento! :)