sabato 26 dicembre 2009

Maxi Burger Veg

fast food tutto casalingo. tutto vegetale. tutto golosità.

Ingredienti: un panino fresco, 2 hamburger vegetali, insalata iceberg q.b., cetriolini sott'aceto q.b., maionese vegetale q.b., senape in grani francese q.b., cipolla fresca q.b., "salsina nicu" q.b.

Anzitutto pulire, lavare, spezzettare l'insalata ed affettare molto sottilmente la cipolla, lasciandola in ammollo in H20 fresca per una decina di minuti. Affettare i cetriolini in rondelle sottili ed unirli a qualche cucchiaio di maionese vegan. Nel frattempo cuocere su una piastra ben calda gli hamburger vegetali e lasciare che il pane si scaldi un po' in forno.
Una volta pronti tutti gli ingredienti, comporre il super panino.
Spennellare il pane di mostarda ed iniziare con la statificazione: insalata condita con "salsina nicu", cipolla, hamburger, salsa di maionese e cetriolini e poi via di nuovo...
insalata condita con "salsina nicu", cipolla, hamburger, salsa di maionese e cetriolini.
Passare il super panino nel forno già caldo, usato per scaldare il pane, per 3-4 minuti prima di servirlo e poi... armarsi di tanta fame!

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